厚揚げ、豚挽肉、唐辛子、黒豆の炒めもの レシピ・作り方
材料(3人分)
- 厚揚げ
- 300g
- 豚挽肉
- 100g
- 唐辛子
- 100g
- 黒豆
- 50g
- 塩
- 15g
- 胡椒
- 10g
- 醤油
- 小さじ1
- 砂糖
- おさじ1
- パプリカ
- 半個
作り方
-
- 1
- まず、厚揚げは油を洗って、小さいの四角に切って置く。唐辛子は洗って、1cmぐらいに切って置く。パプリカはミジン切りに切って置く。
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- 2
- 鍋に油を入れて熱くなったら、豚挽肉を入れて炒めます、色変わってきたら、醤油入れて炒めたら、唐辛子入れて炒めます、あどは厚揚げ、黒豆、パプリカ入れたら、塩、胡椒、砂糖、入れて>
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- 3
- 強火で炒めたら、出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
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厚揚げ
- 料理名
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厚揚げ、豚挽肉、唐辛子、黒豆の炒めもの
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