圧力鍋で　キャベツたっぷりチキンのトマト煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉は一口大に切り、塩、こしょうをふる。キャベツは芯を中心にして4等分にきる。タマネギはくし切りにする。

2. 2

   圧力鍋にサラダ油をひき、鶏もも肉を皮から炒める。両面軽く焼き色をつけ、ニンニクをいれ香りがでたら、キャベツ、タマネギを入れる。

3. 3

   ○をいれ蓋をして強火にする。圧力が上がって蒸気が出てきたら、弱火にして約4分加熱する。自然放置する。

4. 4

   圧力が下がったら、蓋をあけ、塩、こしょうで味を調える。ゆでたマカロニを入れる。