クレソンのお浸し♪わさび味 レシピ・作り方

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カゲジジ
クレソンも茹でると　カサが減って　沢山食べることが出来ますね。
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

クレソン
１５０ｇくらい
めんつゆ
大さじ１
わさび
適量

作り方

  1. 1
    クレソンは　お湯でサッと茹で　水にとって　冷ましたら　ぎゅっと絞って　３～４㎝に切ります。
  2. 2
    めんつゆで和えて　わさびをあしらえば完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

わさびは　生をすり下ろして使うと　風味も最高ですが　チューブのものでも　かまいません。

きっかけ

クレソンが沢山で安く売っていました。

公開日：2011/05/08
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関連情報

カテゴリ
クレソン
料理名
クレソンのお浸し

このレシピを作ったユーザ

カゲジジ 料理作りは　主婦として日課になっています。 安い材料で　簡単に作れる料理を目指しています（ｏ´∀｀ｏ）ﾆｺッ

つくったよレポート（ 1 件）

2013/05/15 18:45
茹で過ぎないのが美味しさの秘訣ですね。 ごちそうさま～♪
Apple9844
レポート有りがとうございます。 綺麗な色に茹で上がりましたね♪

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