おからスコーンで素敵なティータイムを☆ レシピ・作り方
材料（約9個人分）
- 小麦粉
- １８０ｇ
- 生おから
- １２０ｇ
- 生クリームor牛乳
- １５ｇ
- お砂糖
- ２４ｇ
- ベーキングパウダー
- 小２弱
- バターorマーガリン
- ３０ｇ
- チョコチップやベリー、クルミなど
- お好みで
- ココアや抹茶、ストロベリー等のパウダー類
- 適量
作り方
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- 1
- オーブンは１７０～１８０度に予熱しておきましょう♪
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- 2
- 材料をすべてボールにいれ、へらで混ぜます☆
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- 3
- まとまってきたら手でまとめましょう☆
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- 4
- 成形です☆
素敵な形の型抜きをしても可愛いですし、丸く伸ばしてケーキのように切ればスタバのスコーン風に☆
-
- 5
- オーブンでお好きな焼き色まで焼いたら完成です☆
役２０分程です♪
おいしくなるコツ
バターと生クリームにするとよりしっとりですが、マーガリンと牛乳でも十分美味しくいただけます☆
クロテッドクリームや生クリーム、クリームチーズ、ジャム、はちみつ等ととても相性がよいのでぜひティータイムにお試しくださいませ☆
きっかけ
生おからを使ってヘルシーなスコーンが作りたくて☆
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