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麦ご飯入りチャーハン レシピ・作り方

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なぜかきりん
麦ご飯だとどうしても子供が匂いと食感が気になるようなのでチャーハンにしてみました

材料(3人分)

麦ご飯混ぜご飯
茶碗4杯
玉子
2個
ベーコン
4枚
鶏がらスープ顆粒
大匙1
醤油
大匙1
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作り方

  1. 1
    フライパンを熱し油をしきます。
    とき玉子を投入して固まらないうちに麦ご飯いり白ご飯を投入して手早く混ぜ炒めます。
  2. 2
    ベーコン、鶏がらスープ顆粒をまぶしいれてさらに混ぜ炒め、最後に鍋肌で醤油を回し入れて炒めたら完成!

おいしくなるコツ

油は多めにしいて熱くなってから玉子を入れてください。 玉子がかたまらないうちにご飯を入れて手早くいためるのがコツです。

きっかけ

お米も入手が困難になっているので

公開日:2011/03/20

関連情報

カテゴリ
その他のチャーハン
料理名
麦ご飯入りチャーハン

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なぜかきりん 旬の素材や、見切り品をうまく使って美味しく節約しながら料理を楽しみたいです。

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