市販の焼きラーメンのタレでとんこつ焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはひと口大に、玉ねぎは１㎝巾に、にんじんは火の通りが遅いのでできるだけ薄く切ります。

2. 2

   フライパンにオイルを熱し、豚肉を炒め、色が変わったら（1）を加えて炒め合わせ、しんなりしたら、麺を加え更に炒め合わせます。

3. 3

   （２）に、焼きラーメンのたれを廻し入れ、ざっくりかき混ぜ、塩、こしょうで味を整えます。
   
   器に盛り付けてお好みで青のり、紅生姜をのせて出来上がりです。

4. 4

   オタフクのこのタレを使いました。
   
   普通の焼きそばソースより、コクとまろやかさがあって美味しいです。