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レンジで♥スピードポテトサラダ レシピ・作り方

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poo-太郎
忙しい朝でもパパッと作れちゃう、かんたんポテサラ。

材料(1人分)

じゃがいも
小1コ
ミックスベジタブル(冷凍)
1握り位
塩コショウ
少々
マヨネーズ
大さじ1〜2
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作り方

  1. 1
    じゃがいもは皮をむいて、湿らせたキッチンペーパーとラップで包み、レンジでチン。
    (目安:約2分前後)
  2. 2
    じゃがいもをフォークでつぶして、ミックスベシタブルを冷凍のまま混ぜる。
    (じゃがいもの余熱で解凍されます。)
  3. 3
    塩コショウとマヨネーズを加えて、よく混ぜて出来上がり。

おいしくなるコツ

フォークで潰して、滑らかさよりもじゃがいもの食感を残しました。

きっかけ

レンジで簡単。

公開日:2011/02/28

関連情報

カテゴリ
お弁当のおかず(大人用)
関連キーワード
じゃがいも ポテトサラダ ミックスベジタブル お弁当
料理名
ポテトサラダ

このレシピを作ったユーザ

poo-太郎 手抜き。。。と言わないで。。。 食べるの好き♥

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