もう一品　きゅうりとあおさとしらすの酢のものレシピ・作り方

Name: もう一品 きゅうりとあおさとしらすの酢のもの
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: きゅうり 1本; あおさ（乾燥） 4グラム; しらす 大さじ4; ○酢 大さじ3; ○だししょうゆ 大さじ1; ○さとう 大さじ2; 塩 適量

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約10分
300円前後

Shimo9756

キュウリはスライサーでうす～くスライス。それだけでおいしくなります。

材料（2人分）

きゅうり: 1本

あおさ（乾燥）: 4グラム

しらす: 大さじ4

○酢: 大さじ3

○だししょうゆ: 大さじ1

○さとう: 大さじ2

塩: 適量

作り方

1

キュウリは塩をつけしばらくもむ。水で洗う。スライサーで薄く切る。あおさは水を少しいれふやかし電子レンジ対応器にうつしレンジで20秒加熱する。
2

○の材料をあわせ三杯酢をつくる。1のキュウリ、あおさ、しらすを三杯酢と和える。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

甘味はさとうの量で調整してください。

きっかけ

きゅうりの酢のものアレンジ

公開日：2011/02/26

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このレシピを作ったユーザ

Shimo9756 3歳と5歳のママです。簡単・おいしい・経済的なお料理を作ってます。　レシNo139000371カレーハンバーグでお弁当コンテスト受賞、レシピNo139006769ゴーヤ桜エビそうめんがピックアップレシピに選ばれ、レシピNo1390005566水菜とトマトのマーボーうどんがおかずの星　女子に嬉しいで賞を受賞しました！