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豆腐でヨーグルト!?いちご添え♪ レシピ・作り方
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カゲジジ
豆腐だけど いちごヨーグルトの様な感じです。
お試しください。
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
いちご
125g
砂糖
大さじ2
木綿豆腐
100g
レモン汁
小さじ半分
ミントの葉(あれば)
適量
作り方
1
いちごは さっと洗い ヘタを取り 4分の1に切ります。
2
1を 保存容器に入れて 砂糖をふりかけ 全体にまぶします。
3
ミキサーに 豆腐、レモン汁と 2の3分の2の分量だけ入れて 全体が良く混ざるまで 攪拌します。
4
器に盛り付け 2の残りの3分の1とミントを 飾ります。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ヨーグルトが無いときに お豆腐で 作ってみました。
公開日:2011/02/22
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関連情報
カテゴリ
ヨーグルトを使ったお菓子
料理名
豆腐デザートいちご添え
このレシピを作ったユーザ
カゲジジ
料理作りは 主婦として日課になっています。 安い材料で 簡単に作れる料理を目指しています(o´∀`o)ニコッ
つくったよレポート(
1
件)
2016/06/02 10:48
豆腐とは思えないですね。 さっぱりして美味しかったです
LINママ
初めまして。レポート有難うございます。 ピンクのカップがあっていますね♬
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