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ごはんのお弁当(大人用)
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ちょこっとポテトサラダ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
Shimo9756
お弁当用にマッシュしたポテトにいろいろな具をいれて。
材料(2~3人分)
ジャガイモ
100グラム
ウインナー(小口切り)
2本
ニンジン(細切り)
約2㎝分
冷凍コーン
大さじ2
タマネギ(刻む)
小さじ1/2
塩
少量
粗こしょう
少量
マヨネーズ
大さじ2
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作り方
1
ジャガイモは皮をむいて小さめにきり柔らかくなるまで茹で湯をすてフォークでつぶすし、塩こしょうする。
2
ウインナーはレンジで火を通し小口切りにする。ニンジンは薄くスライスして細切りにしてレンジで火を通す。冷凍コーンはレンジで解凍。タマネギは粗みじんぎりにする。
3
1と2を合わせマヨネーズで和える。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
具は冷蔵庫にあるもので。ウインナーとタマネギが入れば美味しくなります。
きっかけ
お弁当の色取りに。
公開日:2011/02/20
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関連情報
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ごはんのお弁当(大人用)
料理名
ポテトサラダ
このレシピを作ったユーザ
Shimo9756
3歳と5歳のママです。簡単・おいしい・経済的なお料理を作ってます。 レシNo139000371カレーハンバーグでお弁当コンテスト受賞、レシピNo139006769ゴーヤ桜エビそうめんがピックアップレシピに選ばれ、レシピNo1390005566水菜とトマトのマーボーうどんがおかずの星 女子に嬉しいで賞を受賞しました!
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