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いりこだし レシピ・作り方

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ねこまめたぬき
一度に仕込んでいつでも使えるように冷蔵庫に入ってます。
だしの素より簡単ヘルシーでおいしいです。

材料（50人分）

いりこ
500ｇ
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作り方

  1. 1
    いりこは頭と腹を取り除く
  2. 2
    フードプロッセッサーで粉末状にミキサーします。
  3. 3
    使う分をお茶パックにいれ、鍋に入れます。
    味噌汁なら小２くらいでｏｋ
    煮物にも。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

そのまま投入して、食べてしまってもいいのですが、お茶パックに入れると、より美しく使えます。

きっかけ

たくさん作っていつでも使えるようにしています。

公開日：2010/12/21
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関連情報

カテゴリ
その他のだし
料理名
だし

このレシピを作ったユーザ

ねこまめたぬき 食いしん坊の暇人です。食べる事ばかり考えてます。 いい加減ヤバイかな～と、食べれるダイエットを模索中です。

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