バナナは普通のMサイズよりやや小さめ2本、Lなら1本にします。 少し熟したバナナのほうが甘みもあって、出来上がりが美味しいです。 オーブンは機種により焼き時間を調整してください。
ホットケーキミックスにバナナのスライスを入れて焼き上げたので、次の日に食べてもしっとりしています。
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