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簡単！鶏肉の照り煮 レシピ・作り方

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うめうめっこ
ご飯にもおつまみにも・・・ニンニクはなくてもおいしいですよ～＾＾
みんながつくった数 1件

材料（２～３人分）

鶏モモ肉
１～２枚
☆醤油
１／４カップ
☆みりん
１／４カップ
☆砂糖
大さじ２～３
☆ニンニクすり下ろし（チューブでも）
１～２かけ
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作り方

  1. 1
    フライパンに☆を入れ火を付けて沸騰させる。
  2. 2
    皮を下にして鶏肉を入れ、グツグツしたら弱火にして１０分煮る。ひっくり返して１０分煮る。
  3. 3
    またひっくり返して、火を強めタレを煮詰めて照りを付けてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

照り焼きもおいしいけど、よく焦がしてしまうので・・・^^;

公開日：2010/12/12
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関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉
関連キーワード
鶏肉 簡単 おつまみ ご飯に合う
料理名
鶏の照り煮

このレシピを作ったユーザ

うめうめっこ 安い、早い、うまい！！そんなおうちごはんを作りたいです(*^_^*)

つくったよレポート（ 1 件）

2010/12/30 19:50
照りがいいかんじですね! 　ありがとうございます。
hayasasa
てりてりでおいしそうですね＾＾マヨネーズをかけるとまたおいしいんですよね～(*^_^*)ありがとうございました♪

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