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マヨネーズでふ♪ レシピ・作り方

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カゲジジ
ちょっとしたおつまみに 面白い食感です♪

材料(2人分)

麩(小さいもの)
20個くらい
マヨネーズ
大匙2ぐらい
青海苔
適量
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作り方

  1. 1
    フライパンにマヨネーズを入れ 火にかけます。
  2. 2
    マヨネーズの周りが沸々してきたら お麩を入れます。
  3. 3
    焦がさないよう 目を離さないで 時々混ぜます。
    マヨネーズは染み渡ったら 火から下ろして 青海苔を振り掛けます。

おいしくなるコツ

青海苔の他に あら引き黒コショウや カレー粉でも 美味しいかもしれませんね。

きっかけ

お麩って お味噌汁やお吸い物ばかりで 他に使い道ないのかしらん?と 思い立ちました。

公開日:2010/12/07

関連情報

カテゴリ
その他の乾物
料理名
麩のマヨネーズ炒め

このレシピを作ったユーザ

カゲジジ 料理作りは 主婦として日課になっています。 安い材料で 簡単に作れる料理を目指しています(o´∀`o)ニコッ

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