おから&ヨーグルトでふっくら簡単ピザ♪ レシピ・作り方

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はなまる子♪
食物繊維たっぷりのおからに、ヨーグルトとマヨネーズの小さめのミニピザ生地に、ピザソースを塗りミックスベジタブルをのせたピザです。ヘルシー!ダイエットにいいかも。
みんながつくった数 4

材料(2人分)

おから
100g
桜えび(きざむ)
15g
1個
プレーンヨーグルト
大さじ3
マヨネーズ
大さじ3
白すり胡麻
小さじ1
シュレッドチーズ(国産
適量
ミックスベジタブル(冷凍)
適量

作り方

  1. 1
    桜えびはざっくり粗くきざみ、ミックスベジタブルは使う分だけあらかじめ解凍しておきます。
  2. 2
    耐熱ボウルに、おからを入れラップなしで、レンジで2分加熱します。
    あら熱が取れたら、卵、ヨーグルト、マヨネーズ、白胡麻を加え良く混ぜ合わせ、(1)を加え更に混ぜ合わせます。
  3. 3
    (2)を丸めて6~8cmくらいに平らに広げ、ピザ生地を作ります。
    その上にピザソースを均等に塗ります。
  4. 4
    (3)に、(1)、ミックスベジタブル、とろけるチーズをのせます。
  5. 5
    トースターにアルミホイルを敷き(4)をのせて、こんがりチーズに焼き色がつくまで焼きます。
  6. 6
    そのままでも、タバスコを少しふっても美味しいです。

おいしくなるコツ

おからにヨーグルトとマヨネーズを混ぜると、しっとりもっちりとしてとても滑らかになります。 ひとつづつラップで包んで冷凍して置いて、自然解凍してから焼いていつでもいただけます。 ピザソース・・1390000978

きっかけ

おからはヘルシーで低カロリーなので、クッキーに使ったり、ピザにしたりします。

公開日:2010/10/29

関連情報

カテゴリ
ピザヨーグルトを使ったお菓子ヨーグルトおから簡単おつまみ
関連キーワード
おから ピザ生地 ピザ ヨーグルト
料理名
おからピザ

このレシピを作ったユーザ

はなまる子♪ ご訪問、ありがとうございます。 誠に勝手ながら暫くの間、レシピ投稿とつくレポをお休みにさせていただきます。 つくレポへのお返事は遅ればせながらでも、書かせて頂けると思います。 どうぞ、宜しくお願い致します。

つくったよレポート( 2 件)

2017/03/02 15:58
野菜は冷蔵庫にあるもので。おつまみにもよさそう。
菊丸33097408
あるもので作るのが一番ですよね(u u) それにとっても美味しそう~ありがとう^^*
2011/03/15 18:33
ランチにいただきました☆もさもさしなくてお腹いっぱい♪良いことずくめ!
SirahoshI
チーズがとろっとして、とっても美味しそうです^^ 作っていただいてありがとうございます(u u)

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