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ニンニクの芽の卵炒め レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ぺろぽろ
ニンニクの芽と卵合います。
材料(1人分)
卵
2個
ニンニクの芽
約50g
炒め油
少々
塩胡椒
少々
刻みニンニク
少々
醤油
小さじ1
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作り方
1
ニンニクの芽は食べやすい大きさに切る。卵はボウルに割り入れて、塩胡椒を入れて、菜箸でよく混ぜる。
2
熱したフライパンに油と刻みニンニクを入れて、ニンニクの芽を入れて、弱火で炒める。
3
ニンニクの芽に火が通ったら、1の卵と醤油を入れて、混ぜながら炒め、皿に盛り付けて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ニンニクの芽が手に入ったので
公開日:2024/05/25
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ぺろぽろ
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