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オレンジとミニトマトのグリーンリーフサラダ レシピ・作り方

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ぺろぽろ
さっぱりと食べれます。初夏にぴったりです。

材料(1人分)

ベビーリーフ
ひとつかみ
オレンジ
2分の1個
ミニトマト
4個
オリーブオイル
大さじ1
塩胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    ミニトマトはヘタを取り、半分に切る。オレンジは皮を剥き、房から果実を出し、包丁で半分に切る。
  2. 2
    ボウルにオリーブオイルと、オレンジの2房を絞って、オレンジ汁を作り、入れて、塩胡椒を振ってよく混ぜる。
  3. 3
    皿にベビーリーフを盛り付けて、ミニトマト、オレンジを乗せて、2のドレッシングをかけて出来上がりです。

きっかけ

オレンジが手に入ったので

公開日:2024/05/24

関連情報

カテゴリ
オレンジプチトマト

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ぺろぽろ コロナと戦争で海外に行けないので、地元料理を再現しています。

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