自家製バジルでバジルパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バジル4枚は飾り用にとっておく。バジル残り6枚とにんにくは、みじん切りにして、オリーブオイルと合わせてよく混ぜる。ミニトマトはへたを取り半分に切る。

2. 2

   鍋に沸騰したお湯と塩を入れて、パスタを入れて、規定時間茹でる。

3. 3

   パスタが茹で上がったら、ザルに揚げて、水気を切る。

4. 4

   ボウルに3のパスタを入れて、1のバジルソースを入れて、よく混ぜ合わせる。塩胡椒で味を調整する。

5. 5

   4を皿に盛り付けて、1のミニトマトとバジルの葉を飾り、出来上がりです。