秋の定番さつまいもサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもの皮を少しピーラーで剥いて角切りにし、水にさらしておく
   （鍋で水にさらして、水を変えてそのまま次の工程で茹でます）

2. 2

   にんじんを細切りにする

3. 3

   さつまいもとにんじんを一緒に、柔らかくなるまで茹でてからお湯を切り、火にかけて水分をとばす

4. 4

   ボールで、全てを混ぜ合わせたらできあがり