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簡単!厚揚げとぜんまいの煮物 レシピ・作り方

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みよたぬき
晩ご飯にどうですか?

材料(4〜人分)

ぜんまい
1袋
厚揚げ豆腐
1袋
ごま油
大さじ1
✳︎水
200ml
✳︎醤油
80ml
✳︎砂糖
大さじ3
✳︎みりん
50ml
✳︎ほんだし
大さじ1
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作り方

  1. 1
    厚揚げ豆腐を食べやすい大きさに切ります。ぜんまいは長ければ、少し切ります。
  2. 2
    お鍋にごま油を入れ、ゼンマイをサッと炒めます。
  3. 3
    2に✳︎と厚揚げ豆腐を入れ、20分ほど中火で煮込みます。
  4. 4
    出来上がりです!

きっかけ

晩ご飯

公開日:2020/12/21

関連情報

カテゴリ
夕食の献立(晩御飯)簡単おつまみ厚揚げぜんまい簡単夕食

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