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簡単!厚揚げとぜんまいの煮物 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
みよたぬき
晩ご飯にどうですか?
材料(4〜人分)
ぜんまい
1袋
厚揚げ豆腐
1袋
ごま油
大さじ1
✳︎水
200ml
✳︎醤油
80ml
✳︎砂糖
大さじ3
✳︎みりん
50ml
✳︎ほんだし
大さじ1
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作り方
1
厚揚げ豆腐を食べやすい大きさに切ります。ぜんまいは長ければ、少し切ります。
2
お鍋にごま油を入れ、ゼンマイをサッと炒めます。
3
2に✳︎と厚揚げ豆腐を入れ、20分ほど中火で煮込みます。
4
出来上がりです!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
晩ご飯
公開日:2020/12/21
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