小松菜入り水餃子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は食べやすい大きさに、にんじんは薄めの輪切りにする。ネギは斜め切り。

2. 2

   土鍋に1を入れて、かぶるくらいスレスレの水を入れる。

3. 3

   みりんと鶏がらスープの素を入れて蓋をし、火にかける。

4. 4

   沸騰したら蓋をとり、弱火でにんじんが柔らかくなるまで煮る。

5. 5

   水餃子を入れて、もちもちするまで煮る。

6. 6

   醤油で味を整えて完成。