野菜たっぷり！鮭のちゃんちゃん焼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじとえのきは、根っこを切り落としほぐします。キャベツはざく切り、玉ねぎわ半分に切った後に輪切りします。

2. 2

   鮭は食べやすい大きさに切ります。

3. 3

   ほっとぷれーにアルミホイルをひきます。

4. 4

   3の真ん中に鮭をのせ、そのまわりに1を敷きつめます。蓋を閉めます。強火で15分ほど温めます。

5. 5

   野菜がしんなりしてきたら、あらかじめ混ぜた✳︎を全体にかけます。さらに弱火〜中火で5分ほど蒸し焼きします。

6. 6

   出来上がりです！