美味しい！牛カツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉を包丁の背で叩きます。その後、ブラックペッパーをふりかけます。

2. 2

   強力粉と水を混ぜます。その後、牛肉を通し、パン粉をつけます。

3. 3

   180度の揚げ油で、2を揚げます。

4. 4

   衣がカリッと揚がり、お肉に火が通ったら出来上がりです！