簡単☆チーズと大葉の豚肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大葉は縦に半分に切り、スライスチーズは6等分に切っておく。

2. 2

   豚肉を広げ、大葉とチーズをのせ、三つ折りにする感覚で巻いていく。
   巻けたらチーズがはみ出ないように、両端を押さえて閉じる。

3. 3

   両面に、塩胡椒と小麦粉をまぶす。

4. 4

   フライパンに油をひき、中火で焼く。片面が焼けたら、ひっくり返してからフタをし弱火で焼く。
   (だいたい1分半位)

5. 5

   お肉に日が通ったら、★を入れて調味料かわお肉に馴染んだら出来上がり。