めんつゆで簡単！茄子のおひたし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子のヘタを切り落とし、縦に6〜8等分ほどに切ります。

2. 2

   お鍋に水を入れて沸騰させたら、ナスを茹でます。茹で上がったら、ざるにあげます。ギュッと絞ります。

3. 3

   ボウルになす、✳︎を入れてよく和えます。

4. 4

   出来上がりです！