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錦玉子・伊達巻
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錦糸卵の作り方 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
みよたぬき
ちらし寿司などにも使えます!
みんながつくった数
1
件
材料(1〜人分)
✳︎卵
2個
✳︎砂糖
小さじ1/2
作り方
1
ボウルに✳を入れてよくかき混ぜます。
2
卵焼き器に油をひき、1をおたま1/2杯ほど流し入れます。
3
表面が焼けたら、お箸を使って裏返します。両面焼けたら、まな板に移します。
4
残りの卵液も2.3を繰り返します。
5
まな板にうつした卵を包丁で千切りにします。
6
出来上がりです!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
うなぎ丼の下にしくため
公開日:2020/05/26
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みよたぬき
つくったよレポート(
1
件)
2020/09/29 21:07
冷やし中華で使いました!
naben
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