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ほうれん草のかき玉味噌汁レシピ・作り方

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約10分
100円以下

＊＊＊ミモザキッチン＊＊＊

ほうれん草とたまごのかき玉味噌汁です

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

合わせ出汁: 600ml

ほうれん草: 2束

たまご: 1つ

味噌: 大さじ2

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作り方

1

ボウルにたまごを割り溶きほぐす
2

ほうれん草を3cmくらいに刻み1に入れる
3

鍋に合わせ出汁を沸かし沸騰したら2を入れ火を止める
4

味噌を溶きお椀によそったら完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

たまごを入れたらグツグツ加熱しないでくださいね。ボソボソのたまごになってしまいます。

きっかけ

我が家の定番です！

公開日：2020/04/06

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関連情報

カテゴリ: 卵スープほうれん草

このレシピを作ったユーザ

＊＊＊ミモザキッチン＊＊＊食材の持つ美味しさを活かすことをモットーに！＊少し手の込んだもの＊家庭で簡単燻製＊これ一つで和、洋、中バラエティ自由自在に何でも作れる『自家製簡単万能調味料』を使っての時短メニューなど何でも作ります♪ レシピに登場する合わせ調味料とは醤油、みりん、お酒を1:1:1の割合でアルコールを飛ばし煮切ったものです。冷蔵庫に常備するだけで味つけ簡単失敗なしの料理上手になれますよ(*☻-☻*)

つくったよレポート（ 1 件）

2020/04/23 09:38

この組み合わせ好きです(*´▽｀*)

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