ゴボウサラダレシピ・作り方

Name: ゴボウサラダ
Total time: 15 min
Yield: 2〜3
Ingredients: ゴボウ １本; 人参 １本; ★マヨネーズ 大さじ3; ★醤油 大さじ１／２; ★酢 小さじ1; ★炒りごま 大さじ2

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約15分
300円前後

＊＊＊ミモザキッチン＊＊＊

人参入りのゴボウサラダです

みんながつくった数 2件

材料（2〜3人分）

ゴボウ: １本

人参: １本

★マヨネーズ: 大さじ3

★醤油: 大さじ１／２

★酢: 小さじ1

★炒りごま: 大さじ2

作り方

1

ボウルに★を混ぜ合わせる
2

ゴボウと人参をスライサーで細切りにする
3

鍋にお湯を沸かし人参をサッと茹で、次にゴボウも茹でる
4

3の水気を切りキッチンペーパーで拭き取る
5

1に4を加えてよく和える
6

お皿に盛り付けたら完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

コッテリさせたい場合はもっとマヨネーズを増やしてください。

きっかけ

我が家の定番です

公開日：2020/03/20

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このレシピを作ったユーザ

＊＊＊ミモザキッチン＊＊＊食材の持つ美味しさを活かすことをモットーに！＊少し手の込んだもの＊家庭で簡単燻製＊これ一つで和、洋、中バラエティ自由自在に何でも作れる『自家製簡単万能調味料』を使っての時短メニューなど何でも作ります♪ レシピに登場する合わせ調味料とは醤油、みりん、お酒を1:1:1の割合でアルコールを飛ばし煮切ったものです。冷蔵庫に常備するだけで味つけ簡単失敗なしの料理上手になれますよ(*☻-☻*)