簡単！節約メニュー！もやしの卵とじレシピ・作り方

Name: 簡単！節約メニュー！もやしの卵とじ
Total time: 10 min
Yield: 3
Ingredients: もやし 2袋; たまご 2こ; ごま油 大さじ1; 塩 2つまみ

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約10分
100円以下

＊＊＊ミモザキッチン＊＊＊

もやしと卵で簡単にもう一品。
ごま油が食欲をそそります♪

材料（3人分）

もやし: 2袋

たまご: 2こ

ごま油: 大さじ1

塩: 2つまみ

作り方

1

ボウルに卵を割り溶きほぐす
2

フライパンに油を引きもやしを炒める
3

途中もやしから水が出てきたら捨てる
4

もやしに塩をふりかき混ぜる
5

溶き卵を加えて全体をよく混ぜる
6

お皿に盛り付けたら完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

出来るだけもやしから出てくる水を取ってください

きっかけ

もやしで節約おかず

公開日：2020/03/05

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このレシピを作ったユーザ

＊＊＊ミモザキッチン＊＊＊食材の持つ美味しさを活かすことをモットーに！＊少し手の込んだもの＊家庭で簡単燻製＊これ一つで和、洋、中バラエティ自由自在に何でも作れる『自家製簡単万能調味料』を使っての時短メニューなど何でも作ります♪ レシピに登場する合わせ調味料とは醤油、みりん、お酒を1:1:1の割合でアルコールを飛ばし煮切ったものです。冷蔵庫に常備するだけで味つけ簡単失敗なしの料理上手になれますよ(*☻-☻*)