材料（3人分）
- 焼きそば麺
- 3袋
- キャベツ
- 8分の1玉
- しめじ
- 半株
- ハム
- 6枚
- ごま油
- 大さじ1
- 白だし
- 大さじ3
- 日本酒
- 大さじ2
- 塩胡椒
- 2振り
作り方
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- 1
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- キャベツを食べやすい大きさにざく切りする。
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- 2
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- ごま油をひいたフライパンで、キャベツとほぐしたしめじを炒めて、塩胡椒をふる。
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- 3
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- キャベツの大きさに合わせて切ったハムを投入。
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- 4
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- レンジで袋のまま1分チンした麺を、フライパンに投入。
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- 5
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- 日本酒でほぐしながら炒めた麺に、白だしを投入。
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- 6
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- 味をよく絡めたら、お皿に盛って出来上がり♪
おいしくなるコツ
付属の粉は使わずに、白だしだけで味付けします♪
きっかけ
家庭で手軽に塩焼きそばを作りたかったので♪