材料（3人分）
- ご飯
- 2合半
- キムチ
- 200グラム
- 葉物野菜
- 3枚程度
- 卵
- 2個
- マーガリン
- 大さじ2強
作り方
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- 1
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- 【材料用意】
冷えたご飯でもOK。
葉物野菜はお好みで。今回はお雑煮で余った三つ葉を使用。
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- 2
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- マーガリンを入れてフライパンを熱する。
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- 3
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- ご飯を投入して、崩しながら炒める。
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- 4
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- キムチを汁ごと投入して、全体に色がつくまで混ぜ炒める。
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- 5
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- 葉物野菜を投入して、一緒に炒める。
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- 6
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- といた卵を入れて、全体に絡まったら火を止める。
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- 7
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- 【完成！】
お皿に盛り付けて出来上がり♪
お子様など辛さが気になる方は、マヨネーズを最後にかけて混ぜるのまろやかになります♪
おいしくなるコツ
マーガリンがキムチの辛味を、美味しくまろやかにしてくれます♪
きっかけ
キムチをたくさんいただいたので♪
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