ねぎ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ネギは小口切りか粗みじん切りにする

2. 2

   小麦粉、片栗粉、だしの素を合わせて水を半分入れてよく混ぜる。
   残りの水と玉子も加えて混ぜる。

3. 3

   ネギを加える

4. 4

   ごま油を熱したフライパンで焼く

5. 5

   かつお節、ポン酢、ラー油を乗せて食べる。
   お好み焼きソースなどでも美味しいと思います。