★包丁要らず手抜き海老フライ★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   海老は殻を剥いて背わたを取ります。洗って、ペーパー等でしっかり水分を拭いて下さい。
   ポリ袋に海老と、★をいれてよく振ります。
   そのまま卵をいれてよく揉みます。

2. 2

   別のポリ袋にパン粉をいれて、
   卵液につけた海老を半分いれてシャカシャカ振ります。
   残りも同じように振ります。

3. 3

   フライパンに油をいれて160〜170度の油で6分揚げたら完成です。