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とにかく簡単!おからマフィン レシピ・作り方

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まあぷる
計量テキトウ!バターは常備してない、家にあるのはマーガリンのみ!という私のような方でも簡単です。
みんながつくった数 13

材料(6個人分)

マーガリン
25g
砂糖
25g
1個
おから
50g
牛乳
25g
薄力粉
50g
ベーキングパウダー
2.5g(5g袋半分)
(あれば)バニラエッセンス
数滴
★入れたい場合 →きな粉
10g
★入れたい場合 →ドライフルーツ
適量
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作り方

  1. 1
    マーガリンをレンジで柔らかくする。
    様子を見つつ30秒ほど(クリーム状くらい)。
  2. 2
    同じボウルに砂糖を入れ混ぜる。
    同じように材料を書いてある上から入れつつ混ぜていく。

    粉もふるわなくてOK!

    ※都度、計りをゼロに戻しながらどんどん入れて混ぜて行くと楽です。
  3. 3
    ★ドライフルーツやきな粉を入れたい場合は最後に混ぜる。

    ドライフルーツは焦げやすいのであまり表面に出ないようにした方が良いかも。
  4. 4
    カップに生地を入れる。

    ※写真は9号のグラシン紙を敷いてます。使うと取り出すのが楽です。
  5. 5
    180℃で約20分焼く。
    良い色になったら出来上がり。

    ←こちらはドライフルーツ入りです。

おいしくなるコツ

型はシリコンより金属の方がキレイに出来ると思います。 私はアルミのプリンカップで代用してます。収納にも便利!

きっかけ

とにかく簡単におやつが作りたくて。分量も覚えやすく。

公開日:2017/09/08

関連情報

カテゴリ
マフィン
関連キーワード
マフィン おから 簡単 おやつ
料理名
おからマフィン

このレシピを作ったユーザ

まあぷる とにかく時短で美味しいものをいつも探しています。

つくったよレポート( 3 件)

2021/12/16 14:45
娘たちに好評でした♪ ごちそうさまでした(*'▽'*)
なおのり♪
2021/08/15 13:48
プレーンときな粉を焼きました。 簡単に美味しく出来ました♪
れしぴみー

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