とにかく簡単!おからマフィン レシピ・作り方

とにかく簡単!おからマフィン
  • 約30分
  • 100円以下
まあぷる
まあぷる
計量テキトウ!バターは常備してない、家にあるのはマーガリンのみ!という私のような方でも簡単です。

材料(6個人分)

  • マーガリン 25g
  • 砂糖 25g
  • 1個
  • おから 50g
  • 牛乳 25g
  • 薄力粉 50g
  • ベーキングパウダー 2.5g(5g袋半分)
  • (あれば)バニラエッセンス 数滴
  • ★入れたい場合 →きな粉 10g
  • ★入れたい場合 →ドライフルーツ 適量

作り方

  1. 1 マーガリンをレンジで柔らかくする。
    様子を見つつ30秒ほど(クリーム状くらい)。
  2. 2 同じボウルに砂糖を入れ混ぜる。
    同じように材料を書いてある上から入れつつ混ぜていく。

    粉もふるわなくてOK!

    ※都度、計りをゼロに戻しながらどんどん入れて混ぜて行くと楽です。
  3. 3 ★ドライフルーツやきな粉を入れたい場合は最後に混ぜる。

    ドライフルーツは焦げやすいのであまり表面に出ないようにした方が良いかも。
  4. 4 カップに生地を入れる。

    ※写真は9号のグラシン紙を敷いてます。使うと取り出すのが楽です。
  5. 5 180℃で約20分焼く。
    良い色になったら出来上がり。

    ←こちらはドライフルーツ入りです。

きっかけ

とにかく簡単におやつが作りたくて。分量も覚えやすく。

おいしくなるコツ

型はシリコンより金属の方がキレイに出来ると思います。 私はアルミのプリンカップで代用してます。収納にも便利!

  • レシピID:1380010052
  • 公開日:2017/09/08
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マフィン
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マフィン おから 簡単 おやつ
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おからマフィン
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つくったよレポート(3件)

  • なおのり♪
    なおのり♪
    2021/12/16 14:45
    とにかく簡単!おからマフィン
    娘たちに好評でした♪
    ごちそうさまでした(*'▽'*)
  • れしぴみー
    れしぴみー
    2021/08/15 13:48
    とにかく簡単!おからマフィン
    プレーンときな粉を焼きました。
    簡単に美味しく出来ました♪
  • まめ0524
    まめ0524
    2021/01/03 21:34
    とにかく簡単!おからマフィン
    とても簡単で美味しかったです!これなら小腹が空いた時にすぐ作れそうなので、また作りますー!

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