白菜とハムの柚子胡椒ロール レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小鍋に水洗いを入れ、白菜が柔らかくなるまで茹でます。
   柔らかくなったら流水にさらし、粗熱をとったら水気をよく切り、クッキングペーパーを使い更に良く水気をとります。

2. 2

   白菜を広げたら、幅が合うようにハムを切ります。
   今回は縦に長い白菜だったので半分に切って2つ出来ました！

3. 3

   白菜の内側に柚子胡椒をスプーンで塗ります。
   その上にハムを重ねて端から巻き、楊枝で刺してとめたら完成です！