簡単ヘルシー★サーモンと大根のサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 大根
- 5cm
- スモークサーモン切り落とし
- 40g
- アボガド
- 半分
- 塩
- 小さじ1
- 酢
- 大さじ1 と1/2
- ブラックペッパー
- 適量
作り方
-
- 1
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- 大根は千切りし、塩でもみ10分置く。
-
- 2
-
- アボガドは皮をむき種を取り、ざく切りにする。ボウルにアボガドと酢を入れ、ペースト状になるまでよく混ぜる。
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- 3
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- 1をさっと水洗いし、軽くしぼる。
-
- 4
-
- ボウルに大根と、小さくほぐしたスモークサーモンを入れ、2のアボガドを入れ混ぜる。
-
- 5
-
- 塩こしょうで味を整えて出来上がり♪
おいしくなるコツ
スモークサーモンの塩分に気をつけながら、味の調整をしてください。
きっかけ
スモークサーモン切り落としが大量にあったので♪
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