フライパンひとつで☆トマトミートスパゲッティー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはざく切りにしてさっと水洗いし、水切りしておく。

2. 2

   フライパンに豚ひき肉を入れて炒める。脂がたくさんでてきたらキッチンペーパーで拭き取る。塩と酒を振りかけさっと炒める。

3. 3

   １に水を加えてひと煮立ち。アクが出てきたら取り除く。

4. 4

   ☆の材料を入れてよく混ぜる。

5. 5

   スパゲッティーを半分に折って、４に入れる。麺同士がくっつかないように、さっとほぐす。

6. 6

   ５にキャベツをのせる。弱めの中火にして、スパゲッティーの袋の表記の時間通りにタイマーを合わせ、フタをして煮る。

7. 7

   タイマーが鳴ったらフタを外して全体をよく混ぜて火を止め、もう一度フタをして、3分程そのまま置いておく。

8. 8

   お皿に盛り、完成！