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コンビーフde人参しりしり レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ぷっちびす
沖縄名物の人参しりしりにコンビーフを投入!
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
人参
1本
コンビーフ
1個
紹興酒
大さじ1
油
大さじ1
黒胡椒
ひとつまみ
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作り方
1
キッチンツールを使ったり包丁て刻んだり、とにかく人参を細かく千切りにします。
(葉元と皮は剥きます)
2
フライパンに油をしいて強火にし、フライパンが熱されてきたらほぐしたコンビーフと紹興酒を入れ1分ほど炒める。
人参を加え、全体的にしっとりするまで炒める。(2〜3分)
3
②を器に持って黒胡椒をふると完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
コンビーフとニューコンミート、二種類ありますが、我が家ではニューコンミートが好きです。
きっかけ
にんじんシリシリ、大好きです。でももう少し肉っぽく…ということで。
公開日:2016/11/13
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関連情報
カテゴリ
その他のお肉加工品
スパイス&ハーブ
にんじん
料理名
コンビーフで人参しりしり
このレシピを作ったユーザ
ぷっちびす
簡単、短時間、お手軽に作れるレシピが得意ですv
つくったよレポート(
1
件)
2018/06/19 08:47
お家にツナが無かったけどにんじんしりしりが食べたい!と思っていたので、助かりました!
はるしおんママ
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