ふわふわパンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに卵を入れてよく溶きほぐし、ヨーグルト、豆乳、マヨネーズを入れてホイッパーでよく混ぜる。

2. 2

   １にホットケーキミックスをいれて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

3. 3

   フライパンにバターを入れて弱火で溶かす。

4. 4

   バターが溶けたら、２の生地をお玉ですくってフライパンへ入れ、弱めの中火で焼く。

5. 5

   ふつふつと穴が開いてきたら、フライ返しでひっくり返し、弱火にして、裏面もじっくり焼く。

6. 6

   お皿にのせて、お好みのトッピングをして完成！今回はウインナー、スクランブルエッグ、トマトとレタスのサラダを添えました。