ふわふわパンケーキ レシピ・作り方

ふわふわパンケーキ
  • 約15分
  • 300円前後
まいまい917
まいまい917
おうちカフェ気分♪ふわふわのパンケーキを目指して。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ボウルに卵を入れてよく溶きほぐし、ヨーグルト、豆乳、マヨネーズを入れてホイッパーでよく混ぜる。
  2. 2 1にホットケーキミックスをいれて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
  3. 3 フライパンにバターを入れて弱火で溶かす。
  4. 4 バターが溶けたら、2の生地をお玉ですくってフライパンへ入れ、弱めの中火で焼く。
  5. 5 ふつふつと穴が開いてきたら、フライ返しでひっくり返し、弱火にして、裏面もじっくり焼く。
  6. 6 お皿にのせて、お好みのトッピングをして完成!今回はウインナー、スクランブルエッグ、トマトとレタスのサラダを添えました。

きっかけ

子供が小さいのでなかなかおしゃれなパンケーキ屋さんに行けず・・・家で作ってみました。

おいしくなるコツ

マヨネーズをほんの少量加えることでふっくら感を出します。

  • レシピID:1380009008
  • 公開日:2016/10/19
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カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキヨーグルト豆乳ホットケーキミックス
関連キーワード
パンケーキ ふわふわ マヨネーズ カフェ
料理名
ふわふわパンケーキ
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