パリパリ美味しい☆三角揚げ餃子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにく、しょうがはすりおろす。長ネギは粗目のみじん切りに。

2. 2

   １と、豚ひき肉をボウルに入れて、香味ペーストを加え、全体をよく練り混ぜる。

3. 3

   シュウマイの皮にスプーン一杯程度のタネをのせて、小麦粉と水で作ったのりを皮の端に指で塗り、三角形に閉じる。

4. 4

   フライパンに揚げ油を入れて、両面きつね色になるまで揚げる。お皿に盛り、完成！