たっぷり野菜とフルーツの、はちみつパンサラダレシピ・作り方

Name: たっぷり野菜とフルーツの、はちみつパンサラダ
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: はちみつ 好きなだけ; 食パン 2枚; マーガリン 大さじ2; 枝豆 100g; ほうれん草 1束; コーン缶 100g; レタス 3枚; グレープフルーツ 1玉; セロリ 1/2本; ☆オリーブオイル 100cc; ☆オレンジジュース 50cc; ☆酢 大さじ2; ☆ハーブソルト 適量

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約30分
300円前後

まいまい917

カフェで出てくるようなおしゃれなパンサラダを考えてみました。

材料（2人分）

はちみつ: 好きなだけ

食パン: 2枚

マーガリン: 大さじ2

枝豆: 100g

ほうれん草: 1束

コーン缶: 100g

レタス: 3枚

グレープフルーツ: 1玉

セロリ: 1/2本

☆オリーブオイル: 100cc

☆オレンジジュース: 50cc

☆酢: 大さじ2

☆ハーブソルト: 適量

作り方

1

食パンを9等分に切る。フライパンにマーガリンをひき、切った食パンを並べこんがり両面焼く。
2

こんがり焼き色がついたらはちみつをからめる。うちはみんな甘党なのでたっぷりめに♪
3

枝豆、ほうれん草、コーンを塩ゆで。レタスは手で食べやすい大きさにちぎる。グレープフルーツは身を取り出しておく。セロリも食べやすい大きさに刻む。
4

☆ドレッシングの材料をホイッパーで混ぜ合わせる。
5

準備した野菜たちにドレッシングをかけて混ぜ合わせる。
6

最初に作ったはちみつトーストをサラダの上にＯＮ！！できあがり！！サラダとパンと一緒に食べるとおいしい♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

パンをフライパンで焼くことで、周りはサクサクこんがりに焼き上がります。はちみつが好きならたっぷりとかけるのがおすすめ。野菜もフルーツもたっぷりとれて、朝から元気になります♪

きっかけ

カフェで食べたサラダランチにトーストがのっていてほんのり甘かったので、おうちでも再現してみたいと思い、冷蔵庫にある野菜で作ったら美味しかったのでレシピにしました。

公開日：2016/06/03

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このレシピを作ったユーザ

まいまい917 お料理、お菓子作りが大好きなまいまいと申します。 2児の姉妹の母やってます。昔ベーグル・ドーナツ屋で職人やってました♪ 趣味はコストコに行くこと♪ レシピは、コストコの食材たくさん使ってます＾＾日々のごはん記録や子供のことなど☆ http://onakaippaimogumogu.blog.fc2.com/ よろしくお願いします♪♪