野菜たっぷり☆トマトとオリーブのサラダ レシピ・作り方

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ぷっちびす
冷蔵庫にある野菜を少しずつサラダに! 最近はまっているヘンプシードをトッピングして。

材料(1〜2人分)

トマト
1/2
オリーブの実
10個
新玉ねぎ
1/8
水菜
1/3束
ヘンプシード
小さじ1
ひとつまみ
オリーブ油

作り方

  1. 1
    トマト→ サイコロカット
    新玉ねぎ→薄切り
    水菜→3cm幅に切る
  2. 2
    水菜、新玉ねぎ、トマトの順に盛り付ける。
    オリーブの実とヘンプシードをトッピング。
  3. 3
    塩、オリーブ油をまわしかけて完成。

おいしくなるコツ

新玉ねぎを使っていますが、普通の玉ねぎでする時は薄切りにして水に2〜3分さらし、水を切って使ってください。

きっかけ

少しずつ残った冷蔵庫のお野菜を使い切るために。

公開日:2016/05/10

関連情報

カテゴリ
トマトサラダオリーブオイルトマト全般水菜新玉ねぎ
料理名
トマトサラダ

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