ジャガイモとにんじんの塩昆布炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんとジャガイモは千切り。(ジャガイモはにんじんよりやや太め)
   ジャガイモは水にさらします。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、にんじんを炒めます。

3. 3

   にんじんが少ししんなりしたらジャガイモを加え炒めます。

4. 4

   ジャガイモが透明になったら、塩昆布、塩を入れて炒めます。
   最後に醤油を回し入れて出来上がり。