里芋のしょうが煮■鍋ひとつ！簡単■ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   里芋は、土を洗い皮ごと８分ゆでる。
   
   皮をむく。

2. 2

   だしと調味料を合わせ、煮立たせる。
   
   人参、大根は下ゆでしておく。
   
   
   里芋、人参、大根を加える。

3. 3

   中火で８～９分煮詰める。
   
   最後におろしショウガを加えて、火を止める。

4. 4

   盛り付ける。
   
   湯気で曇ってゴメンナサイ。