ハロウィンレシピ【かぼちゃのモンブラン♪】 レシピ・作り方
材料（7～8個人分）
- かぼちゃパウダー
- 大さじ４
- さつまいも
- 正味250ｇ
- 砂糖
- 50ｇ
- バター
- 50ｇ
- 生クリーム
- 200ｍｌ
- ラム酒
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- サツマイモをレンジにかけて蒸かし、皮をむいてつぶす
-
- 2
- １に砂糖を加えて混ぜる
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- 3
- 室温に戻したバターをクリーム状になるまで混ぜる
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- 4
- ２に３と生クリーム、ラム酒を加えてよく混ぜる
-
- 5
- かぼちゃパウダーを何度かに分けて加えて混ぜます
-
- 6
- 裏ごししてなめらかに仕上げる
きっかけ
ハロウィンにぴったりのレシピを作りたくて
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