ハロウィンレシピ【かぼちゃのモンブラン♪】 レシピ・作り方
材料(7~8個人分)
作り方
- 1 サツマイモをレンジにかけて蒸かし、皮をむいてつぶす
- 2 1に砂糖を加えて混ぜる
- 3 室温に戻したバターをクリーム状になるまで混ぜる
- 4 2に3と生クリーム、ラム酒を加えてよく混ぜる
- 5 かぼちゃパウダーを何度かに分けて加えて混ぜます
- 6 裏ごししてなめらかに仕上げる
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