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白菜のコンソメスープ☆ レシピ・作り方

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ももぞう。
白菜をコンソメスープにしました。意外と合います！
みんながつくった数 1件

材料（2〜3人分）

はくさい
3枚
人参
3センチ
玉ねぎ
1/4コ
ベーコン
3枚
☆コンソメ顆粒
小さじ2
☆塩コショウ
少々
オリーブオイル
大さじ1/2
水
500ml
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作り方

  1. 1
    ベーコンとはくさいの芯の部分は1センチくらいの細切りにし、葉の部分はざく切りにする。
    人参は千切り、玉ねぎは薄くスライスする。
  2. 2
    鍋にオリーブオイルを熱し、1を炒める。しんなりしてきたら水を加えて煮込む。
  3. 3
    はくさいの芯が柔らかくなったら、☆で調味したらできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

白菜がたくさんあったので。

公開日：2013/04/11
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関連情報

カテゴリ
コンソメスープ白菜

このレシピを作ったユーザ

ももぞう。 こんにちは。 現在、一児のママ奮闘中です。 ベビーさんの離乳食を始めてからの覚書にしようと思います。 おかげさまで？こんなズボラメニューばかりでもスクスク育ち、おそらくもうすぐ幼児食です。 ドキドキ。。 あとは、大人ごはんもちょこちょこと。 よろしくお願いします。

つくったよレポート（ 1 件）

2013/09/18 16:19
こんにちは♪具が沈んでしまい、写真もボケてしまいましたが、とっても美味しかったです(^-^)ご馳走さまでした☆
ラズベリっち
レポありがとうございます！美味しく召し上がっていただけて嬉しいです！

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