豚こま切れ肉で照り焼きステーキ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚こま切れ肉に塩コショウと片栗粉をまぶし、ぎゅっと手で丸めて平べったく形成する。

2. 2

   フライパンに油を熱し、①を両面焼く。きつね色になったらｂの調味料を加えふたをして完全に火を通す。

3. 3

   皿に盛り、好みでマヨネーズをかけて好きな野菜を添えて食べる。